Zvětšení vejce

autor admin, 2012-07-15, 2380x přečteno,

Dokázali by jste zvětšit vejce, aniž by ste porušili skořápku? Pomocí toho pokusu ano.

Pomůcky: zavařovací sklenice, vejce

Chemikálie: 8% kyselina octová (CH₃COOH) - potravinářský ocet

Postup: Do sklenice nalijeme do 1/3 ocet a doplníme do poloviny vodou. Do nádoby naložíme vejce a necháme 2-3 dny stát.

Vysvětlení: Působením octa dojde k rozrušení skořápky vejce a do vejce začne pronikat voda, to způsobí, že se vejce zvětší.