Vaření vejce bez ohně

autor admin, 2012-07-17, 3069x přečteno,

Dokázali byste uvařit vajíčko bez ohně? Určitě ano, na elektrickém sporáku, že... Ale co takhle jenom za použití chemie?

Chemikálie: oxid vápenatý (CaO)

Postup:

1. Kus oxidu vápenatého rozetřeme v třecí misce a nasypeme do skleněné vany.
2. Ve vaně zahrajeme syrová vejce.
3. Obsah zalijeme vodou - ne moc, voda by se nezahřála dost.

Vysvětlení: Ve vaně probíhá exotermická reakce, při které uvolněné teplo zahřívá vodu, která začne vařit.
CaO + H₂O → Ca(OH)₂

Při pokusu použijte ochranný štít nebo brýle.